▼昨夜は夜涼しくてよかったです。気持ちよく眠れました。
でも今日は朝食よりも眠かったのでギリギリまで寝ていました。在宅勤務万歳！ なのでブラックコーヒーを飲んだだけで済ませました。早速仕事です。
朝のうちは爽やかな気温ですごく過ごしやすかったです。一日続けばいいなぁ。でもお昼前にはもう暑くなってきました。
朝食べなかったのでお昼は大変お腹が空きました。ではホットサンドを作りましょう。
ホットサンドを作りながら、同時進行で次の食パンの仕込み作業、そして練り練りカフェオレ作りをしながらのマルチタスク。だからホットサンドはちょい焦げ気味になってしまいました。でも完全には焦げてなかったので味には影響はありませんでした。
本日の具は、潰しゆで卵（これは昨日の作り置きのゆで卵を使いました）、ソーセージ、刻みキャベツ、トマトスライス、モツァレラチーズ、マヨネーズ、練りがらし、粗挽き胡椒、アジシオでございます。これをフルサイズで作り、その後で半分サイズでも作りました。こちらは焼き加減がうまくいきました。
午後もお仕事を頑張りますが、暑さで頭がぼ〜っとしてきました。普段からぼ〜っとしてるのにさらにぼ〜っとしてしまっては何の役にも立たない人間になってしまいます。しょうがなく2時過ぎに今シーズン初めてエアコンを入れました。快適快適。仕事もぐんぐん進みました（チョットウソ）。
夕方、またパンの耳？ ようするに端っこです、を使って半分に切ってそれであんこを挟んでバウルーで焼いて食べました。美味しかったです。
仕事が終わってから、今日は工作を少し。これについてはまたできあがってから書きましょうか。
晩ご飯はお好み焼き。豚玉でした。今日は忘れずに青のりを掛けましたので良い香り。おいしかったです。もちろんご飯も一緒に食べましたよ。
夕方、すぐに涼しくなったのでエアコンを止めて窓をオープンし風を入れました。エアコン並に気持ちよく。
さて夜も気持ちよく眠れるでしょうか。
